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Riz épicé aux raisins secs
Ce midi, j'ai trouvé une délicieuse recette orientale sur le blog de Kath la gourmande. J'y ai apporté quelques modifications. Cette recette de riz parfumé aux raisins secs, à la canelle et au curcuma...
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Macaronis gratinés au chèvre
Aujourd'hui, Une recette toute simple mais tellement bonne.... Le secret ? Pleiiiin de chèvre qui parfume bien le gratin. Vous avez dû le remarqué je suis fan de pâtes ! Alors pour vous, voilà la...
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Penne à la ricotta, roquette et pignons
Une ptite recette simple que j'ai préparé pour recevoir quelques amis, qui n'en reste pas moins original. Elle est rapide à préparer et vraiment délicieuse : la ricotta fondante, les pignons de pin...
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Lasagnes aux légumes et au tofu
Aujourd'hui pas de défi printemps, je n'avais pas ce qu'il faut dans le frigo et j'ai eu une semaine surchargée, et en plus je suis "balade"... J'ai profité de la solitude pour me faire des bons...
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Risotto au gorgonzola et aux poires
Une recette tirée du livre " C'est Italien ça ? de Sigrid Verbert Le mariage du gorgonzola et des poires est fascinant, délicieux, magique... Oui, Sigrid Verbert nous emmène dans un univers bien...
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Linguine courgettes gremolata
Aujourd'hui je vous propose de tester ce délicieux plat de pâtes simple à réaliser mais vraiment délicieux. J'aime beaucoup réaliser des plats de pâtes garnis de légumes. J'ai adoré ce plat légérement...
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Gratin de pâtes façon pizza végé
Cette recette me vient du site Ricardo, un site de cuisine canadien que je ne me lasse pas de consulter encore et encore, tellement les recettes sont gourmandes... Je trouve que les ingrédients qu'on...
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Dhal de lentilles à ma façon
Souvent lorsque je cuisine, j'essaye de cuisiner "intelligent" : c'est à dire de réfléchir et de me poser les bonnes questions, pour notamment éviter le gachis, qui est quelques chose dont j'ai...
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Spaghettis aux noix sauce au bleu
Aujourd'hui je vais réaliser une délicieuse recette rapide et gourmande pour les jours sans inspiration et ou le temps me manque: des pâtes ! Mais pas de simples pâtes au beurre ou à la sauce tomate :...
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Spaghettis sauce poireaux/chèvre
Voilà une recette que j'aime bien faire lorsque je n'ai pas beaucoup le temps de cuisiner et que j'aime particulièrement : les pâtes ! L'association poireau/chèvre est vraiment parfaite, nappé d'une...
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Brownies rapide mais délicieusement coulant...
Ce soir, j'ai eu une terrible envie de brownies bien coulant en visitant plusieurs blogs bien gourmands... J'ai couru aux fourneaux pour réaliser un brownies express. Il fallait faire vite ! J'ai...
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Salade végétarienne riz/lentilles
Coucou ! Aujourd'hui une petite salade colorée et vitaminée pour mes gamelles à emmener au travail. Pas de chichis mais pleins de vitamines ! Rapide à faire et délicieux ! Servez avec une bonne...
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Noodles au bouillon et légumes croquants au wok
Hello les amis ! Comment allez-vous ? Comme vous l'avez peut-être constaté : beaucoup de plats végétariens sur mon blog et vous ne verrez sûrement plus de viande, puisque nous avons décidés de ne...
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Feuilletés au fromage ultra simples
Aujourd'hui une recette ultra-simples et vraiment délicieuse que j'ai piqué sur le blog célébrement gourmand de Mathilde. J'ai adoré mangé ces petits feuilletés qui ne m'ont pris que 2 minutes à...
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Courgettes farcies champignons/parmesan
La recette du jour : de délicieuses courgettes farcies aux champignons et aux multiples aromates... Oignons, ail, persil... J'aime manger cela avec une poêlée de tomates aux oignons, comme suggéré sur...
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Spaghettis sauce poireaux/chèvre
Voilà une recette que j'aime bien faire lorsque je n'ai pas beaucoup le temps de cuisiner et que j'aime particulièrement : les pâtes ! L'association poireau/chèvre est vraiment parfaite, nappé d'une...
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Gratin de riz et haricots rouges
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette saine, avec de bonnes protéines sous formes d'haricots rouge. J'y ai ajouté pleins de bons légumes : aubergine, tomates et de la mozzarella. Ce repas...
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Fraisier simple
Je vous propose aujourd'hui de déguster un dessert particulièrement gourmand. Habituellement, il est fourrée avec un crème chantilly maison et un sirop. Mais je vous propose aujourd'hui une version...
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Crumble sans gluten aux prunes jaunes
Un régal ! En une journée, nous avons mangé tout le plat à deux, c'est pour dire... De belles prunes bien juteuses, quelques ingrédients et le tour est joué ! En plus c'est rapide à faire, alors...
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Poêlée de légumes au quinoa
Voilà un plat bien complet et très nourrissant, qui permet d'éviter la viande car le quinoa est très riche en protéines ! C'est une recette simple mais vraiment délicieuse car je l'ai bien relevée !...
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